Quinoa Bowl – wie geht´s?
Vor ein paar Wochen habe ich euch bereits von Buddha Bowls berichtet – die Schüsseln, die randvoll gefüllt sind…
2. Februar 201702Gebackene Süßkartoffel mit Sanddorn
Mein heutiger Blogpost ist voll und ganz der Süßkartoffel gewidmet! Denn Süßkartoffeln schmecken nicht nur super lecker und sind…
12. Januar 2017Zoodles mit Avocadocreme
Heute berichte ich euch über den aktuellen Foodtrend „Zoodles“! Zoodles ist eine Wortschöpfung aus den Wörtern „Noodles“ und „Zucchini“…
27. Dezember 2016Rote Bete Carpaccio Rezept
Wie ihr schon in einem meiner letzten Posts gemerkt habt, liebe ich Rote Bete als Herbstgemüse über alles! Denn…
8. Dezember 2016Rote Beete Risotto mit Heidelbeeren
Im Herbst bringt die Natur viele leckere und vitaminreiche Gemüsesorten hervor, die es nur jetzt frisch auf dem Wochenmarkt…
31. Oktober 2016Ofenkürbis mit Dinkel, Granatapfel und Sanddorn
Herbst und Kürbis gehören für mich zusammen wie Weihnachten und Plätzchen – deshalb gibt’s für euch heute pünktlich zu…
31. Oktober 2016Büffelmozzarella mit geschmolzenen Tomaten und Beeren
Mit einem Rezept mit aromatischem Büffelmozzarella, Tomaten und fruchtigen Beeren hole ich mir den Sommer noch einmal zurück –…
27. Oktober 2016Lenas Lieblings-Sommersalat Rezepte
Damit mein Salat nicht immer gleich aussieht, peppe ich ihn gerne mit gesunden Beeren und Avocado auf! Dazu gibt’s…
24. September 2016Avocado Rose – So geht´s!
Als ich letztens im Restaurant eine Avocado-Rose serviert bekommen habe, war natürlich klar, dass ich diese sofort daheim ausprobieren…
10. August 2016Wassermelonensalat mit Feta
Wassermelone als Abendessen? Na klar! Mit cremigem Feta und etwas Minze wird daraus ein super erfrischender und gesunder Salat…
8. Juli 2016