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Schokoladenbrot mit Sanddorn

Schokoladenbrot mit Sanddorn

Das Schokoladenbrot kommt einfach immer gut an. Es schmeckt jedem und es ist so unglaublich einfach und schnell zubereitet. Du kannst diesen Klassiker noch mit SUPERGOODFRUITS Sanddorn Beeren verfeinern. Zum einen wird das Schokoladenbrot leckerer, da der Sanddorn einen säuerlich herben Geschmack hat und aromatisch nach einer Mischung aus Zitrone und Orange schmeckt. Zum anderen hat Sanddorn viele wichtige Vitamine, wodurch das Schokoladenbrot auch um einiges gesünder wird. Ja, im Schokoladenbrot sind Butter, Zucker und Co. enthalten, allerdings muss man dann nicht mehr ein allzu schlechtes Gewissen haben, weil man seinem Körper mit den Sanddorn Beeren auch etwas Gutes tut.

Wusstest Du, dass Sanddorn mehr Vitamin C enthält als Zitronen?

ERFAHRE MEHR ÜBER SANDDORN

Zutaten für 1 Blech Schokoladenbrot:


250 g Zucker

250 g Butter

250 g Sckokoraspeln Vollmich

250 g gemahlene Mandeln

100 g Mehl

100 g Schokoladenglassur

6 Eier

20 g  SUPERGOODFRUITS Sanddorn Beeren

Zubereitung


Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.

Geraspelte Schokolade, gemahlene Mandeln und Mehl dazugeben.

Die teigige Masse auf ein Blech streichen und dann bei 150 Grad Über-Unterhitze 30-40 Minuten backen.

Wenn das Schokoladenbrot ausgekühlt ist, den Schokoladenguss gleichmäßig verteilen.

Einen Teil der SUPERGOODFRUITS Sanddorn Beeren klein hacken und mit die restlichen Sanddorn Beeren auf dem Schokoladenbrot verteilen.

Das Schokoladenbrot in Stücke Deiner Wahl schneiden und fertig ist die eine gesündere Variante des Schokoladenbrots.

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