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Mangoshake mit Brombeeren und Sanddorn

Mangoshake mit Brombeeren & Sanddorn (1)

Vitamine zum Löffeln! Dieser Shake schmeckt nicht nur außergewöhnlich gut, er steckt dank der SUPERGOODGFRUITS-Beeren auch voller wertvoller Vitamine und Antioxidantien. Während die Mango für eine leicht puddingartige Konsistenz sorgt, die etwas an einen Lassi (ein indisches Joghurtgetränk) erinnert, rundet der Sanddorn den Shake mit der richtigen Portion Säure ab. Die Beeren als Topping verleihen dem Ganzen den gewissen Biss. Ob als leichter Nachtisch oder als Vitaminkick zum Frühstück, mit diesem Mangoshake löffelst Du dich glücklich.

 

Zutaten für zwei Shakes


1 reife Mango

1 Birne

etwa 250 ml Mandelmilch

2 EL SUPERGOODFRUITS Wild-Brombeeren Fruchtpulver

2 EL SUPERGOODFRUITS Sanddorn

SUPERGOODFRUITS Wild-Brombeeren (nach Belieben als Topping)

 

Zubereitung


1) Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen.

2) Die Birne waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.

3) Das Fruchtfleisch der Mango zusammen mit der geviertelten Birne, 2 EL SUPERGOODFRUITS Wild-Brombeeren Fruchtpulver und 2 EL SUPERGOODFRUITS Sanddorn in den Mixer geben.

4) Etwa 250 ml Mandelmilch hinzutun und alles gut durchmixen. Nach Bedarf mehr Mandelmilch zufügen.

5) In ein Glas füllen und nach Belieben mit SUPERGOODFRUITS Sanddorn und Wild-Brombeeren bestreuen.

 

 

Matthias

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