DEIN VITAMINLIEFERANT

Heidelbeere

  • Buchteln mit Blaubeerfüllung und Vanillesauce (3)

    Buchteln mit Blaubeerfüllung und Vanillesauce

    Eines vorneweg – ich habe mich jetzt zweimal an den Buchteln oder, wie sie im Süddeutschen Raum noch bezeichnet…

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  • Dinkelsalat mit Gurke, Feta, Heidelbeeren & Räucherforelle, dazu Radieschen-Kresse-Dip (3)

    Dinkelsalat mit Gurke, Feta, Heidelbeeren & Räucherforelle, dazu Radieschen-Kresse-Dip

    An dem bisher wärmsten Tag in München habe ich diesen kalten Dinkelsalat mit Gurke, Feta, Heidelbeeren & Räucherforelle gemacht….

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    Lillet-Berry-Bowl

    Sobald die Temperaturen steigen sind kühle Erfrischungsgetränke wieder angesagt. Gerade im Frühling sollte es dabei vor allem fruchtig und…

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  • Blaubeer-Quark-Kuchen (3)

    Blaubeer-Quark-Kuchen

    Dieses Mal habe ich der Jahreszeit entsprechend einen Blaubeer-Quark-Kuchen gebacken. Es ist ein leicht nachzubackendes Rezept – fruchtig und…

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    Sauerrahm-Mousse auf Heidelbeer-Brombeer-Spiegel mit Hippe

    Das lange Osterwochenende habe ich genutzt, um meiner Familie in Berlin neue Kreationen aufzutischen. Die Sauerrahm-Mousse auf Heidelbeer-Brombeer-Spiegel mit…

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  • Lachs-Ceviche 14.04.17 (8)

    Ceviche vom Lachs mit Heidelbeeren, Chili & Koriander

    Ab heute verstärke ich, Matthias, Koch und Sportwissenschaftler, das Team von SUPERGOODFRUITS und werde zukünftig für kulinarische Erlebnisse sorgen….

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  • Muesliriegel

    Gesunde Müsliriegel selber machen

    Mit diesen einfachen und unglaublich leckeren Müsliriegeln habt ihr immer sofort eine gesunde Zwischenmahlzeit oder ein kleines Frühstück zur…

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  • Buddha Bowl

    Quinoa Bowl – wie geht´s?

    Vor ein paar Wochen habe ich euch bereits von Buddha Bowls berichtet – die Schüsseln, die randvoll gefüllt sind…

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  • Wintermüsli

    Knuspermüsli selber machen

    Wenn ihr wie ich ständig auf der Suche nach gesundem und schnellen Frühstück seid, dann ist dieses Knuspermüsli-Rezept genau…

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  • Carrot Cake

    Carrot Cake Light Rezept

    Im Winter, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, mache ich es mir gerne mit einer Tasse Tee auf…

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