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Acai Bowl Rezept

Acai Bowl Rezept

Der neue Foodtrend Acai Bowl und mein Lieblings-Acai-Bowl Rezept

Acai Bowls sind aktuell DER Superfood-Trend in Deutschland. Die brasilianische Frucht eignet sich hervorragend zum Kreieren leckerer Bowls in allen möglichen Varianten. Die Bowl schmeckt allerdings nicht nur lecker sondern ist auch noch richtig gesund. Sie gibt uns mit ihren Aminosäuren, Antioxidantien, ungesättigten Fetten, Kalzium, Magnesium und Zink Power für den Tag und stärkt auch noch unser Immunsystem, Haut und Haar.

Warum ich die Acai Bowl so gerne mag? Die Bowls sind super schnell und einfach zubereitet und können mit verschiedenen Toppings verfeinert werden. So schmeckt jede Bowl anders und man kann sich jeden Morgen auf ein neues Geschmackserlebnis freuen. Gerade im Sommer sind die Acai Bowls besonders zu empfehlen, da diese mit gefrorenen Früchten zubereitet werden. So sind sie die perfekte Abkühlung nach einem anstrengenden Tag, in der Mittags- oder Morgensonne. Noch mehr Infos zur Acai Bowl und ein weiteres Rezept findest du hier.

Ich habe heute mal was neues ausprobiert. Und zwar habe ich meine Acai Bowl anstatt mit gefrorener Banane mit einer frischen Birne verfeinert. So lecker! Natürlich möchte ich euch mein neues Acai-Bowl Rezept nicht vorenthalten.

Acai Bowl Rezept mit Himbeeren und Birne


100 g gefrorene Himbeeren

100 ml Sojamilch

1 EL Acai Bowl Pulver

1 Birne

Alles in einem Mixer vermrühren, bis die Bowl schön cremig ist. Ab in eine Schüssel und fertig ist deine Acai Bowl.

Acai Bowl
Acai Bowl Rezept

Wer anstatt einer Birne, lieber Banane mag, für den eignet sich dieses Acai Bowl Rezept. Es schmeckt genauso lecker, eben ein bisschen mehr nach Banane. Wenn du die Banane vorher einfrierst ist deine Acai Bowl schön kalt und erfrischend – perfekt für heiße Sommertage. Denk daran die Banane zu schälen, bevor du sie in die Gefriertruhe legst. 😉

Acai Bowl Rezept mit Erdbeeren und gefrorener Banane


100 g gefrorene Erdbeeren

100 ml Sojamilch

1 EL Acai Bowl Pulver

1 gefrorene Banane

Auch hier der gleiche Vorgehen: Alles in einem Mixer bis die Bowl schön cremig ist miteinander vermixen und fertig ist deine Acai Bowl.

Acai Bowl Rezept

Nun kannst du deine Acai Bowl mit den Toppings deiner Wahl anrichten. Meine Lieblinge siehst du unten 🙂

Toppings Acai Bowl Rezept


Kokosraspel

Knuspermüsli

Haferflocken

Variation von unseren Supergoodfruits

Mohn

Pecannuss Kerne

Acai Bowl Rezept

Viel Spaß beim Nachmachen!

Sagt mir gerne in den Kommentaren, ob sie euch auch geschmeckt habt!

 

Liebst,

Eure Stefanie

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